昨日ホスピタルメント桜十字博多にてデザートセレクトが行われました。

当日の食堂にはデザートセレクトととも管理栄養士が作ったスイカのカービングを飾らせていただきました。

入居者さまからも、「こんなことできる人がいるの!?」「デザートも鮮やかだけどスイカの飾りも素敵ね」とのお声をいただきました。

今回のデザートは、ベリーパイや豆乳チョコムース、紫陽花ゼリーやチーズケーキなど初夏を思わせる爽やかなラインナップとなりました。

　

味だけでなく香りや彩りなど、五感でお食事を楽しんでいただけるような工夫をこれからも行ってまいります。

次回のデザートセレクトもお楽しみに。