ホスピタルメント桜十字博多にて、グルメフェアを開催いたしました。

今回はステーキとイタリアンのコースをご用意させていただきました。

 

 

【食前酒】

スパークリングワイン(ノンアルコール)

【アミューズ～食前と共に～】

サーモンのマリネ でこぽん仕立て

【アンティパストミスト～前菜５種の盛り合わせ～】

ほうれん草のパンナコッタ生雲丹のせ

フルーツトマトのカプレーゼ

真鯛のカルパッチョ

アボカドの生ハム巻き

アサリと春野菜の白ワイン蒸し

【スープ】

春風のオニオンスープ

【メイン】

～九州産和牛のヒレステーキ～A５ランク黒毛和牛のタリアータ

【ライス】

ガーリックライス

【ドルチェ】

苺のショートケーキ

 

 

開催後には、「とても美味しくて感動しました。」「また開催する時にはぜひ参加したいです。」など、様々なお喜びの声をいただきました。

今後も非日常なお時間を楽しんでお過ごしいただけますよう取り組んで参ります。