2023.11.25 イベント
🌸さくら東館10周年記念祝賀会🌸
2013年に開設しましたホスピタルメントさくら東館は、おかげさまで今年10周年を迎えました!
11/25(土)、開設を記念しまして記念祝賀会を開催しました😊
新型コロナウィルス感染症並びにインフルエンザ感染予防の為、飲食を伴わない開催となりましたが、
ご入居者さまには、毎月の四季彩膳に加えて、握り寿司とアニバーサリーケーキ、スイーツをご準備しました♬
四季彩膳のご提供前に、お客さまにもご参加頂き、まずは樽割からスタート!!
無事に割れたところで、美味しいお食事のお時間です。
食堂には、甘くて美味しそうなお酒の香りが漂いました😊
今月の四季彩膳は「秋香御前」🍁
・海老芋の栗仕立て
・養老豆腐
・鮭ときのこのクリーム煮
・ローストビーフ
・南京和風焼き
・握り寿司(鯛・鮪・カンパチ・イカ・エビ・たまご)
・おろし鴨蕎麦
・マロンクリーム(デザート)
特設お寿司ブースでは、料理人がご希望のネタをその場でご提供させて頂きました😊
また、厨房料理人による10周年アニバーサリーケーキ、ガトーショコラ、マカロン3種、マロンプリン、
フレッシュオレンジゼリーもご準備♬
10の数字をかたどったアニバーサリーケーキは、まるでウェディングケーキのような豪華さ☆
アニバーサリーケーキに花火を添えて、お客さまのテーブルを周ります。
お客さまも驚きと共に、大変喜ばれて召し上がっていらっしゃいました!
休憩を挟みまして、次はいよいよ祝賀会のスタートです。
今回は、熊本市内で活動されている一般吹奏楽団「碧落アンサンブル」の方々によりますサックス四重奏によるコンサートで開幕♬
クリスマス前にちなんで「ジョイフル・ジョイフル」や、皆さまご存じの「あんたがたどこさ」、「植木等のスーダラメドレー」、「美空ひばりメドレー」、最後は「世界にひとつだけの花」を披露して頂きました。
会場からは、サックスの素敵な四重奏の音色に、自然と手拍子も起こり、手でリズムをとられるお客さま、歌われるお客さまがたくさんいらっしゃいました😊
その後、東館のこれまでの10年間のあゆみをスライドショーで振り返りました📷
懐かしい風景や写真が流れると、「わぁ!!懐かしい」「こんなだったのねぇ」とのお声が聞こえていました。
思い出を胸にしたところで、次は東館職員によるエイサーの演舞!!
雰囲気もガラリと変わり、太鼓の力強い響きと共に雄々しい演舞に会場からは手拍子が鳴りやみません😊
エイサーを3曲も披露してくれた職員も、汗と涙で感動いっぱいでした。
最後は、職員によるジャンボリミッキーを全員で披露となりました!!
こちらも激しい動きの連続で、息があがりますが、皆さまからの手拍子を元気の源にして、最後までしっかりと踊りきりました😊
最後に、今回の10周年を記念して特別に作成しましたフォトフレームを贈呈させて頂きました。
これからの日々のお写真、これまでの素敵な思い出のお写真を入れて飾って頂ければと思います♬
今までの10年間を踏まえ、新たに一歩ずつお客さまに寄り添いながら、真心を込めたサポートをさせて頂きます。
たくさんのご家族さまにもお越し頂き、無事に祝賀会を開催することができましたこと、改めて感謝申し上げます。
ホスピタルメントさくら東館 職員一同