2024.02.11 イベント
バレンタインバイキング💛
2/11（日）、お誕生日を迎えられたお客さまをお祝いする、バースデーバイキングを開催しました🍰
今月は、バレンタインバイキングと題して、チョコレートのスイーツがずらりと登場！！
メニューは、
・苺チョコプリン
・みかんヨーグルトゼリー
・ティラミス
・チョコブラウニー
ティラミスは、イタリア語で「私を引っ張り上げて」の語源から「元気になる菓子」という意味があります。
コーヒーに浸したビスケットの上にクリームチーズを入れたクリームを流し固め、表面にココアパウダーをふりました😊
チョコブラウニーは、フランス発祥のチョコレートスイーツで、ケーキよりもずっしりと濃厚な生地に、くるみとオレンジピールを入れて焼き上げました♪
今月は、11名のお客さまがお誕生日をお迎えになられました。
甘～いチョコレート効果で、皆さま満面の笑顔です😊
苺とチョコの2層ムースの上に、生クリームと苺ソースがトッピングされた苺チョコプリンも大好評♬
「甘酸っぱくて美味しいわね～！」と、皆さまきれいに召し上がっていらっしゃいました。
甘酸っぱくて美味しい、バレンタインにふさわしいバースデーバイキングとなりました😊
来月はどんなスイーツが登場するでしょうか。
とても楽しみです☆
