2024.11.09 イベント
錦秋（きんしゅう）御膳🍁
毎月、四季を彩る食材を使い、お食事を通じて季節を感じて頂ける「四季彩膳」。
11月9日（土）は、「錦秋（きんしゅう）御膳」をご用意。
今月は、鮭や春菊、蕪など旬を迎える食材を使ったお食事をご用意☆
おしながきは、こちら😊
・蕪と貝柱の酢橘マリネ ・秋野菜ゼリー寄せ ・里芋の唐揚げ ・菊山芋
・秋鮭の茸バター醤油かけ ・蜂岡豆腐 ・チキンステーキ 春菊ソース
・茸炊き込みご飯 ・白菜とつみれの白味噌仕立て ・ティラミス
「お味噌汁が具沢山でとっても美味しいわ！」と、お喜びのご様子😊
「マリネも蕪と貝柱をしっかり感じられて、もっと食べたいくらい！」
「秋の食材が色々と使ってあって、やっぱり御膳は美味しいね」と、嬉しいお言葉を頂きました。
手作りのティラミスも、「甘さがちょうどよくて、とっても美味しい！」とご好評を頂きました😊
御膳を囲んでのお食事は、いつも以上に皆さま笑顔になられ、とても嬉しく思います。
来月の四季彩膳も楽しみです♬
