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2024.11.17 イベント

🍁紅葉バイキング🍁

11/17(日)、お誕生日を迎えられたお客さまをお祝いする、バースデーバイキングを開催しました🍰

 

緑の葉の色も少しずつ赤や黄色へと色づき始め、紅葉が楽しめる季節となってきました。

今回は、秋の紅葉をイメージしたデザートを多数ご用意😊

 

気になるメニューはこちら

 

・紅葉ゼリー

杏仁豆腐の上に2色のりんごゼリーを飾り、紅葉をイメージしました

 

・もみじ羊羹

抹茶あんで作った羊羹の上に、もみじ・いちょうを型どった羊羹を飾りました

 

・ぜんざい

やわらかいお餅風のムースが入ったぜんざいです

 

・アップルパイ

パイ生地の中にりんごとカスタードクリーム、レーズンを入れ、サクサクでしっとりしたアップルパイです

オレンジピールを効かせ、さわやかな仕上がりにしました

 

・みかんミルクプリン

みかん果汁を入れたミルクプリンの上に、生クリームとみかん缶をのせ、さっぱりとしたプリンに仕上げました

 

 

今月は、4名のお客さまがお誕生日をお迎えになられました🎂

 

 

毎月、お誕生日のお客さまには、ショートケーキをご提供させて頂いております。

「美味しいね、もっと食べたいわ!」と、嬉しいお言葉を頂きました🍰✨

 

 

 

 

バースデーバイキングの日は、いつも以上に皆さまのテーブルにはお話の花が咲き、皆さま素敵な笑顔を見せてくださいます。

甘くて美味しいケーキバイキングのスイーツとお茶を囲んでの穏やかなひととき☕

 

来月のケーキバイキングも楽しみです♬

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