皆様こんにちは。

 

本年初、月に一度の特別なお食事【四季彩膳】は

元日に盛大に開催いたしました。

 

 

皆様の無病長寿を願って、支配人より皆様へお屠蘇を一献。

 

そして料理長をはじめ、ホスピタルメント青山のお料理部が丹精込めて作り上げた御祝御膳で、

皆様のご健勝をお祈りいたします。

 

 

南瓜(なんきん)

人参(にんじん)

蓮根(れんこん)

など。

 

名前に「ん」がふたつ付くということで、運がたくさん取り込める

「運盛り」と呼ばれる縁起の良い食材を7種集めた【七福和え】を先付に、

彩り華やかなお節料理をいただきます。

 

慈姑を混ぜ込んだ炊き込みご飯はとても優しいお味でした。

 

 

美味しいお食事を召し上がられ一息ついた後に、

お正月の定番【かるた大会】を開催。

 

皆様真剣に絵札の場所を暗記されておりましたが、

読み札を読み上げられると、なかなか見つかりません。

 

 

ご参加いただいた皆様に

可愛らしいうさぎ型の焼き物のおみくじをプレゼント。

勝者から順におみくじを引いていただきました。

 

さて、皆様の運やいかに。

 

 

皆様にとりまして本年が幸多き年でありますよう、

祈念申し上げます。