皆様こんにちは。

本日は料理人お手製のケーキを皆様に楽しんで頂く【ケーキの日】です！

今回は料理長お手製の『紅茶のロールケーキ』を皆様にご提供いたしました。

まずは料理長からケーキの説明を。

大阪のパティスリー『モンシェール』が作り出したロールケーキ。

『堂島ロール』をリスペクトした今回のケーキは、しっとりふわふわの優しい生地に、たっぷりのクリーム。

紅茶が上品に香る『紅茶のロールケーキ』です。

お花型にカットされたフルーツの色どりも添えて、可愛らしく仕上がった逸品に思わず写真を撮るお客様も。

「クリームがあっさりしていてとっても食べやすいですね！」

「美味しいかった。こんなにクリームたっぷりなのにさっぱり食べられました」

美味しいケーキで素敵なティータイムを楽しまれました。