皆様こんにちは。

６月の四季彩膳もたくさんのご家族様にお越しいただきました。

今回のテーマは和食「水無月の御膳」

小鉢：夏野菜と豆腐の和風ジュレ

蒸し物：茶碗蒸し

揚げ物：玉蜀黍のかき揚げ

食事：冷たい「すだち鬼おろし稲庭うどん」

甘味：紫陽花の練り切り

メニューを見ながら

「これがこれよね、美味しそう！」

ご家族との弾んだ会話も聞こえてきます。

今年の平均気温は全国的に平年よりも高いという予想で、

東京では早くも真夏日となっています。

暑い中、稲庭うどんは喉ごしツルツル、すだちが目にも涼やかで特に大好評でした。

「四季彩膳」は毎回季節に合ったテーマでご準備します。

次回も皆様のご参加心からお待ちしています。