皆様こんにちは。

6月度に開催された【逸品グルメフェア】の様子をお届けいたします。

本日は和歌山県産の伊勢海老を贅沢に使った『大伊勢海老天丼』。

黒潮の影響で栄養豊富な環境で育まれた和歌山の伊勢海老は身が引き締まり、

刺身ではぷりっとした食感、上品な甘みを堪能できます。

『鬼殻焼き』もたっぷりと身が詰まっており、お箸を入れるとほろりと、身がほぐれます。

こちらがメインの『大伊勢海老天丼』。

器からはみ出すほどの天ぷらのボリューム。

「伊勢海老で天丼なんてすごい贅沢ね。身がしっかりしてて美味しい」

「ボリューム満点です。食べられるか心配だったけど全部食べちゃいました」

「タレが甘辛くてどんどん食べられちゃうよ」

ご飯に絡んだタレも美味しいと好評で、おかわりをされている方も沢山いらっしゃいました。

次回の【逸品グルメフェア】も是非お楽しみくださいませ。