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スタッフブログ
皆様こんにちは。
秋の夜長のにぴったりのイベント
【BAR青山】がオープンいたしました。
とは言っても開店はおやつ時。
お出しするのはあくまでノンアルコール。
それでも雰囲気に酔いしれてしまいそうな会場に
「こんなに雰囲気がかわるのね」
「同じ所じゃないみたいで素敵だわ」との皆さまからのお言葉。
支配人自ら腕を振るいカクテルを振る舞い。
シェーカーを使ったカクテル作りに歓声が上がりました。
他のスタッフも試してみましたが、なかなか難しく。
何故か笑いが巻き起こってしまいます。練習が必要ですね。
人気が高かったカクテルは
【シンデレラ】と【アマレットソーダ】。
【シンデレラ】はその名の通り
童話の「シンデレラ」から名付けられたカクテルです。
魔法で舞踏会に行くことができたシンデレラのように
お酒が飲めない人でも、魔法をかけられて
BARやパーティーで楽しめるようにと願いを込められています。
【アマレットソーダ】は杏子の種の核が原料のシロップを
ソーダで割ったカクテルで、ほんのり杏仁豆腐の香りがします。
アマレットシロップの甘さと風味を感じながらのど越し
すっきりとした味わいの一杯です。
皆様、お気に入りのカクテルと料理長お手製のおつまみとともに
ゆったりした時間をお過ごしいただけたようです。
またのご来店をお待ちしております。