皆様こんにちは。

8月の四季彩膳【洋風こだわり御膳】のご紹介です。

メインは鯛のポワレとラタトゥイユグラタン、前菜で目を引くのは野菜のゼリー寄せ。

本日のスープは真夏にぴったり、冷製ビシソワーズ。

デザートは白と赤のコントラストが美しいレアチーズケーキ。

美しいといえば、見た目にもこだわり、彩り・ソースの飾り方・器など

細部にまで気を配りましたので「ワーきれい！」というお声があちらこちらから…

今回も多くのご家族様にお越しいただき、携帯電話で撮影をされたり、

和やかに談笑などされていらっしゃいました。

来月は納涼祭を兼ねての四季彩膳の予定です。

また、ぜひご参加くださいませ。