皆様こんにちは。

 

ホスピタルメント文京グランにて

”軟菜グルメフェア”を開催いたしました。

 

”軟菜”はかみ切る能力や咀嚼能力が低下している方や、

義歯・自歯などに不具合がある方へのお食事となります。

普通のお食事と同じ食材を柔らかくしてご提供。見た目は普通のお食事とほとんど変わりません。

 

今回はホスピタルメント板橋ときわ台、四谷大京町、代々木上原のお客様が参加されました。

 

 

支配人より皆様へご挨拶。

 

 

このままでも美味しくいただけそうですが、

 

 

料理人の実演調理にて、出来立てを皆様にご提供。

 

 

 

料理人より皆様へ本日のお食事についてお話しさせていただきました。

食後はベランダでほっと一息。

 

 

ホスピタルメント文京グランスタッフ一同、

またのお越しを、お待ちしております。