みなさま、こんにちは。

少しずつ暖かくなってきたような、まだまだ風が冷たいような

そんな毎日が続いています。

２月２５日(日)に、旬の食材を使った「四季彩膳」でみなさまを

おもてなしさせて頂きました。

今回のメインは、まさに今が旬の金目鯛を黒酢南蛮にして

召し上がって頂きました。

「ご飯がすすむ味付けでとっても美味しいです」

「お魚も好きだけど、茶碗蒸しも大好物なの！」

「良い味付けだね」

など、沢山のお声を頂きました。

美味しいものを食べると笑顔と元気が増しますね。

これからもお料理部が腕をふるって

美味しいお食事を提供させて頂きます。