皆様こんにちは。

先日、２ヶ月に一度の『逸品グルメフェア』が開催されました。

今月の旬の高級食材は、「やま幸」の天然生本鮪！

「やま幸」は、40年以上の歴史を持つマグロの仲卸。

豊洲で直接交渉をして買い付け、仕入れ仕込みを行っています。

メニューはこちら！

メインは本鮪のお造りでした。

ご自身のカメラで撮影される方もおり、盛り付けからお味まで、大変好評でした☻

12月のグルメフェアもぜひお楽しみにしていてください！