早いもので10月の四季彩膳のご様子をお伝えする時期になり、

先月のご紹介からあっという間の1ヶ月でした。

 

では、早速今月の四季彩膳のメニューからご紹介します。

みなさまが大好きな秋の味覚満載です。

先付けや前菜には『柿の胡桃白和え』『焼栗』をご提供、

『旬菜と豆腐の揚出し　茸あん』には茄子や銀杏、

まさに旬の食材を取り入れ煮物にしてご提供しました。

 

 

 

「これは何かしら？」「美味しいわよ、食べてみて」など

お箸も進み、お喋りもはずんでおりました。

 

 

 

デザートには秋の味覚『りんご』を使ったコンポート。

程よく甘くさっぱりした味となっておりました。

 

お腹いっぱいになったあとは、四季彩膳第二部「フラメンコライブ」のスタートです。

情熱的なフラメンコライブの模様は、また次回のブログでお知らせいたします。

どうぞお楽しみに♪