皆さま、こんにちは。

２月【逸品グルメフェア】を開催いたしました。

高級食材は施設では珍しい北海道産の雲丹と鮑を使ったランチをご提供

「施設で雲丹と鮑なんて贅沢ね」「雲丹が大好きなのよ」と開催前から皆さま楽しみなご様子

総料理長から逸品紹介をさせていただき、いざ開催

雲丹を少しずつ召し上がる方もいれば、豪快に一口で召し上がる方もおり

「おかわりありますか？」と大満足なご様子

鮑は硬い印象がありましたが、印象とは裏腹に「とても柔らかくて食べやすいよ！」と

これまたご好評な様子でした。

普段見慣れないご入居者さまも今回の逸品に興味を示され参加される形となり

堪能いただいたご様子でした。

「来月も楽しみね」「とても美味しかったです」

お喜びの声も多数いただき、月に一度の楽しい宴は幕を閉じました。

来月もお楽しみに。