皆さま、こんにちは

7月の逸品グルメフェアを開催いたしました

今月の逸品は【シャトーブリアン】

牛１頭からわずかしか取れない希少部位で究極の赤身肉となっており、食べたら忘れられないほどの絶品

料理人手作りの山椒ソースで仕上げていただき召し上がっていただきました。

サラダは、初夏の新芽サラダを季節のドレッシングで。

汁物の牛すじスープは絶品と大好評でございました。

デザートは皆さまお楽しみ季節のシャーベットを。

今月はパイナップルのシャーベットをご提供させていただき甘いソースと一緒にご堪能いただきました。

「お肉柔らかくて美味しかったです」「シャーベットのソース甘くて美味しかったです」

今月もたくさんのお喜びの声をいただき幕を閉じました。