皆さま、こんにちは。

ホスピタルメント文京弥生では

4月5日(日)に月に一度の特別なお食事【四季彩膳】の提供と【フレイル予防体操】を開催いたしました。

今月のメイン料理は【すき焼き】。

【すき焼き】の歴史は意外と浅く誕生は江戸時代末期。

今では世界中に知られる【Sukiyaki】を皆さまの目の前で、ライブ調理。

ダイニングに広がる、醤油の火香が鼻をくすぐります。

今月でホスピタルメント文京弥生はめでたく1周年。

今回は【一周年記念写真館】と称し

ダイニングTVで1年間の想い出を

振り返りながらのお食事に。

次回は午後の【フレイル予防体操】をご紹介いたします。