皆さま、こんにちは。

 

ホスピタルメント文京弥生では、10月6日(日)に月に一度の特別なお食事【四季彩膳】の提供と

ヴァイオリンとチェロのコンサートを開催いたしました。

 

旬の食材を使った、五感でも楽しんで頂ける料理の提供をテーマに

毎月提供しております四季彩膳。

 

 

今月は旬の鰹を皆さまの前で炙って調理した【鰹の土佐造り】をメインに。

ダイニングいっぱいに広がる香ばしい薫りが皆さまの食欲をかきたてます。

 

そのほか、栗ご飯や蕪田楽、しめじの紅葉和え等秋を感じる【秋幸御膳】を提供。

ご家族さまもたくさんいらっしゃり、過去一番の盛大な食事会となりました。

 

14時からは第二部のコンサートがスタート。

演者２人の奏でる一つ一つの音から出来上がる世界観がとても繊細。

【ユーモレスク】や【美しきロスマリン】、【愛の挨拶】等のクラシック曲から、

ミュージカル曲の【ローズ】などが演奏されました。

 

コンサート最後の曲は【ムーンリバー】。

コーヒーを片手にクロワッサンを頬張るヘプバーンが思い出されました。

 

 

次回の四季彩膳イベントは、2019年11月3日(日)に開催予定です。

 

ご家族さまはもちろん、館内の見学をしたいという方、

近隣にお住まいの皆さまもこの機会に是非お越しくださいませ。

 

ホスピタルメント文京弥生スタッフ一同、お待ちしております！