みなさま。こんにちは。

関東地方も梅雨が明け、本格的の夏本番となりましたね。

みなさまは、ご体調の程は如何でしょうか？

高級食材を使用した、逸品グルメフェアを開催いたしました。

今月の食材はこれを食べれば夏の暑さに負けない

高知県　四万十川産　厳選鰻のひつまぶしでございます。

栄養が豊富できれいな清流を使って育った鰻は、

身が柔らかく、ほど良く脂がのっています。

ひつまぶしと言う事で、お出しもご用意させていただきました。

まずは、鰻のお味を存分にご堪能していただきたく、

そのままお召し上がりいただき、次にお出しと薬味を入れて

お茶漬けの様にしてお召上がりいただきました。

「美味しくいただいています。鰻の食べ方を2回に分けて食べらるから贅沢よね」

「身も柔らかく、脂も乗って本当に美味しいわね」

みなさま、大変ご満足したグルメフェアとなりました。

次回のグルメフェアのメインは【シャトーブリアン】でございます。

次回もお楽しみに。