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スタッフブログ
みなさま、ごきげんよう。
本格的な暑さとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
今回はちょっと振り返って「夏も近づく八十八夜」の頃のイベントをご紹介いたします。
「新茶飲み比べ茶会」
まだ初々しい緑色を残したやわらかな茶葉は香りもやわらか!
ホスピタルメント文京千駄木には、様々な特技を持つスタッフが揃っておりまして、今回は、お茶に詳しいスタッフが、茶葉の量や温度をしっかり管理してお淹れいたしました。
「日本茶10大銘柄」をご紹介するパンフレットも作成。
その中から「静岡」「京都」「鹿児島」の三種を飲み比べていただきました。
こんな風に並べてご提供。
「どれどれ、どんなお味かしら」
「これが美味しいわ、おかわりいただける?」「やっぱり宇治茶よね」
日本茶に合わせた和菓子もご提供し、会話の花も咲きました。
はっきりと味わいに違いのある銘柄三種でしたので、みなさまそれぞれに「お好み」を見つけて頂けたようです。
これからも、こうした季節感を大切に、またイベントをお届けいたします。
次回もおたのしみに!