皆さま　こんにちは。

 

四季を彩る【四季彩膳】。

季節の食材をふんだんに使い、五感で楽しめる料理を

月に一度ご用意しております。

 

 

今月は春かほる和食膳をご提供致しました。

桜色のご飯に海老の五色天ぷら、全体に桜が散りばめられており

彩り豊かで皆様目で楽しまれた後、ゆっくりと堪能しながら

召し上がられておりました。

 

 

四季彩膳の後は、盲目のヴァイオリニスト穴澤雄介様による

演奏会を行いました。

 

 

現在感染症対策に伴い、ご家族を含めた外部からのご来訪を

制限させていただいておりますが、

ご入居者様に楽しんでいただきたく、開催しております。

 

「花は咲く」「ふるさと」など有名な曲をはじめ、

オリジナル曲を演奏してくださいました。想いの詰まった楽曲に

とても感銘を受け、「100歳まで頑張ってほしい」とご入居者様からの

お言葉もありました。穴澤様のヴァイオリンの音色にご入居者様はもちろん、

職員も日々の疲れを癒して頂き、とってもゆったりとした有意義な

時間が流れていたように感じました。

 

 

次回の四季彩膳は、4月19日です。

ホスピタルメント文京千駄木も1周年月を迎える為、

より一層皆様に楽しんでいただけるよう職員一同努めて参ります。

お楽しみに！