みなさま、ごきげんよう。
今回は、ホスピタルメント文京千駄木にあるちいさな「畑」から、二十日大根の収穫の模様をお届けいたします。

「畑」と呼ぶにはささやかかですが、とっても大きなプランター。

3月に、みなさまで植えた二十日大根の種。こんなに大きくなりました！

葉っぱのあいまに赤いものがちらほらと・・・

スタッフもお手伝い、みんなで夢中になって掘り起こして行きます。


大勢で協力すれば、あっという間！バケツ２杯分の二十日大根が採れました。

暑いくらいの午後でしたので、盛大にホースでお水を掛けて洗ってみると・・・

なんと鮮やか！まんまる赤い二十日大根。後日、厨房にて調理し、みなさまにお召し上がり頂きました。こじんまりとした「地産地消」ですが、大変お喜び頂けました。
「千駄木の畑から」の便り、今後もどうぞお楽しみに！