皆さま、こんにちは。

2月3日に、毎月恒例の「逸品グルメフェア」が盛大に行われました。

その中でも特に注目すべき逸品が登場し、お客様に極上のひとときをお届けいたしました。

今回の主役は北海道産の贅沢な食材「雲丹と鮑」

美しく並べられた木箱入りの雲丹は、そのままお一人ずつに贈られ、

「これ1人分なの？」と、お客様達からも期待感が高まりました。

絶妙な調理法で柔らかく仕上げられた鮑は、

一口食べるたびに新鮮な海の幸を感じることができ、

「食べられるか心配してたのよ」

「すごく柔らかくて良かった」と、

お客様達からも喜びの声が絶えませんでした。

今月もホスピタルメント青山、代々木上原、八幡山からも沢山のお客様にお越しいただき、

賑やかなフェアとなりました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

来月の逸品は「松坂牛」を予定しているそうです。

是非ご参加くださいませ。