皆様こんにちは。

早いもので12月ですね…

本日開催のグルメフェア。今年最後のフェアは

今が旬の「香住蟹」を使った特別ランチをご用意いたしました。

兵庫県産の特別な香住蟹はみずみずしく、

繊細で上品な甘みが特徴です。

料理長が考えたお品書きに皆様ワクワク…

蟹が焼ける香りの中、「せいろ蒸し」や「お浸し」などの

特別メニューをお楽しみいただきました。

「とても美味しいわ」「良い香り」と「来月も楽しみねと」

と皆様とても堪能されたご様子でした。

次回は「マグロ」を予定しております。

ご期待ください！

～お知らせ～

ホスピタルメント東京お食事部Instagramを始めました。

レクリエーションのご様子をお届け予定です。

是非御覧ください。