皆様こんにちは、ホスピタルメント白金です。

最近、白金で力を入れているのがお料理教室です。

今回は２月１５日に開催された

「ガトーショコラデコレーション」のご様子をお伝えいたします。

ハートの形に絞ったクリームを、ピンク色のチョコスプレーで飾る可愛いケーキと、

絞ったクリームの上に、手創りチョコレートとアラザンで飾る少し大人っぽいケーキ、

パーツを選んで飾る、クマの顔ケーキの３種類の中から、

お好きな物を選んで楽しくデコレーション。

クマの目や鼻などは、料理長がひとつひとつ手作りした物です。

皆様に作りたいケーキをお伺いし、デコレーション。

白金一番人気はピンク色の可愛いケーキでした。

細かい作業でしたが、「ハートの形に作るのが難しい」「上手にできたわ」

など、皆様楽しまれたご様子でした。

次回のお料理教室は中国菓子「麻花(マーホア)」を予定しております。

今から楽しみですね。