皆さま、こんにちは。

本日、毎月恒例の「逸品グルメフェア」を開催いたしました。

今回は、夏の風物詩である「鱧」と、海老の中でも最上級の味と称される「車海老」をご用意。

新鮮な鱧の柔らかく旨味たっぷりな味わいと、ぷりぷりとした食感が特徴の車海老を天麩羅にしてお召し上がりいただきました。

さらに、「新生姜香る炊き込み豆御飯」や「梅シャーベット」など、

旬の食材をふんだんに使用した御膳もご提供いたしました。

お客様からは、「いつもより沢山食べちゃったよ」「すごく美味しかったよ」といったお声をいただき、料理長も笑顔で応えておりました。

今回のフェアには、青山や八幡山のお客様にもお越しいただき、

とても賑やかなイベントとなりました。

来月の逸品は「四万十川産 鰻」を予定しております。

是非ご参加くださいませ。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。