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逸品グルメフェア【松阪牛】


2025.03.05
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ホスピタルメント白金

本日、毎月恒例の「逸品グルメフェア」を開催いたしました。

今月の逸品は、日本が誇る最高級和牛「松阪牛」。メインディッシュには、口の中でとろけるような松阪牛フィレ肉の鉄板焼きステーキをご用意。香ばしく焼き上げた極上の一品は、ひと口ごとに深い旨みが広がり、至福の時間を演出しました。

   

前菜には、彩り豊かな「テリーヌ 蟹のパイ包み パンプキンパイ包み ベルモットソース」をご提供。爽やかな酸味がアクセントの「フレンチサラダ」、じっくり炒めた玉ねぎの甘みが際立つ「オニオンスープ」、松阪牛の旨味を引き立てる「ブイヨンライス」、そして、旬の食材を使用した「季節のデザート」まで、心尽くしのコースをお楽しみいただきました。

ご参加いただいたお客様からは、「ステーキの柔らかさに感動しました」「贅沢なフルコースで至福のひとときでした」など、喜びの声が多数寄せられました。食を通じて笑顔があふれる素晴らしい時間となり、スタッフ一同も嬉しく感じております。

また、今回も青山、代々木上原、八幡山の施設からも多くのお客様にご参加いただき、活気に満ちた大盛況のフェアとなりました。

次回の「逸品グルメフェア」では、四万十産の鰻を贅沢に使用した「特製うな重」をご提供いたします。ふっくらと焼き上げた極上の鰻と、秘伝のタレが織りなす極上の味わいを、ぜひお楽しみに!

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