こんにちは、ホスピタルメント白金です。

本日は「逸品グルメフェア」を開催いたしました。

今月は「青い宝石」とも言われるノルマンディー地方の「ブルーオマール海老」をご用意。

皆様青い海老に興味津々。

1尾500ｇ以上もある立派な海老に皆様とても驚きでした。

「ブルーオマール海老のロティ」のアメリケーヌソースが「とても美味しい」と大好評で、

パンと一緒に召し上がったりと、皆様とてもお喜びでした。

来月のフェアも楽しみですね。