皆様こんにちは、ホスピタルメント白金です。

本日は、先週開催されたお料理レクリエーションのご様子をお伝えいたします。

今月は「柔らかおはぎ」もち米とうるち米を１：１で炊くことで、

柔らかく、お客様にも食べやすいおはぎが出来上がります。

お好みで「きな粉、こしあん、黒ごま」と、

変わり種として、白胡麻と抹茶を混ぜた「白胡麻抹茶」をご用意。

一番人気は「懐かしいわ」とお言葉の多かった「きな粉」

白胡麻抹茶も「美味しいわ」と皆様たくさんおお召し上がりいただきました。

次回の「クッキングいろは」もご期待ください。