皆さまこんにちは。

四季彩膳を開催いたしました。

今回のテーマは【春爛漫桜御膳】でございます。

メニュー

・前菜　高野豆腐のオランダ煮　豚バラ大根　牛肉ごぼう巻き

・椀　　鶏真丈　春キャベツ白味噌汁

・焼き物　サーモン菜の花マスタード焼き

・ご飯　あさり　新生姜炊き込みご飯

・甘味　おはぎ

ご利用者様からは「手が込んでいておいしかったわ！」と皆様にご好評いただきました。

旬の食材をふんだんに取り入れることで、季節感あふれるお仕立てで春の訪れを感じていただけたと思います。来月もお楽しみにお待ちください！