皆さまこんにちは。

 

本日は月に一度のグルメフェアの日。

今回も参加希望の方々とホスピタルメント白金へ出向き

旬の高級食材を堪能していただきました。

 

 

 

総料理長より本日の食材の解説です。

”兵庫県産の香住蟹”はみずみずしく上品な甘みをお楽しみいただけるとの事。

 

 

 

”北海道産タラバ蟹の炭火焼き”も美味しそうです。

 

 

 

デザートの”青森県産りんごのシャーベット”も好評でした。

 

次回は”本マグロ”とのこと。

 

帰りの車中では、

「とっても美味しかったわ。」

「本マグロも楽しみですね。」

 

と、本日のカニ料理と次回の本マグロのお話で大いに盛り上がりました。