8月のグルメフェアは、四万十産の鰻が

メインのお食事を召し上がっていただきました。

栄養が豊富で、綺麗な清流を使って育てた鰻は

身が柔らかくて、程よく脂がのっています。

流通上とても希少なこだわりの一品です。

「鰻は大好きなの」「本当に美味しいわ」など

感想をいただき、嬉しいお言葉をいただきました。

総料理長からは、メニューの説明を興味深く聞かれ

楽しそうにお話をされていらっしゃいました。